Tabak und Zigarren

Der Boden, die Täler und die Häuser hinter der Havanna

Die Trockenscheune ist das eigentliche Bauwerk des kubanischen Tabaks. Sie steht mit der Längsseite nach Osten, damit die Morgensonne sie erwärmt und der Passat sie nachmittags durchlüftet. Innen hängen die Blätter paarweise über Stangen, Lage über Lage, und wechseln in vierzig bis sechzig Tagen die Farbe von Grün über Gelb zu Braun. Erst danach beginnt die Fermentation in Ballen, und erst danach entscheidet sich, ob aus einem Blatt ein Deckblatt wird.

Ein Feld ist Privatland. Wer zwischen die Reihen will, fragt im Haus — meistens wird daraus ein Rundgang mit Erklärung, gelegentlich mit Kaffee. Die Ernte läuft von Januar bis in den März; danach stehen die Scheunen leer und man sieht nur noch das Gerüst.

Woher es kommt

Vuelta Abajo

Pinar del Río

Das erste Terroir und das einzige, dessen Name auf einer Kiste steht. San Juan y Martínez und San Luis sind seine beiden Zentren.

Gemeinden: San Juan y Martínez, San Luis, Pinar del Río

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Das Tal, das die UNESCO 1999 auch wegen seiner traditionellen Landwirtschaft aufnahm: Tabak, noch immer von Hand zwischen den Mogotes gezogen.

Gemeinden: Viñales

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Der Schattentabak-Bezirk bei Havanna, angebaut für Deckblatt statt Einlage.

Gemeinden: Artemisa, San Antonio de los Baños

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Vuelta Arriba

Villa Clara

Der zentrale Gürtel um Remedios, das zweite Tabakland der Insel und als besiedelter Bezirk weit älter als der Westen.

Gemeinden: Remedios, Camajuaní, Placetas

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Orte zum Besuchen

Reale, kartierte Orte, an denen gearbeitet wird — Manufakturen, Trockenscheunen, Güter, Steinbrüche. Jeder öffnet sich auf der Atlaskarte an seiner Koordinate.

Real Fábrica de Tabacos Partagás

Real Fábrica de Tabacos Partagás

Havana

Die Manufaktur von 1845 hinter dem Kapitol, die Rollsäle im Obergeschoss.

Fábrica de Tabacos Francisco Donatien

Fábrica de Tabacos Francisco Donatien

Pinar del Río

Eine Stadtmanufaktur in der Hauptstadt der Vuelta Abajo, deren Saal besichtigt wird.

Fábrica de Tabaco Romeo y Julieta

Fábrica de Tabaco Romeo y Julieta

Havana

Die Havanna-Manufaktur des 1875 gegründeten Hauses.

Fábrica de Tabacos Constantino Pérez Carrodegua

Fábrica de Tabacos Constantino Pérez Carrodegua

Santa Clara

Die eigene Manufaktur der Vuelta Arriba, mitten in Santa Clara.

Wo man es kauft

Tresen, Märkte und Läden, die man wirklich betreten kann — mit dem Ort, in dem sie stehen.

La Casa del Habano

La Casa del Habano

Havana

Der offizielle Habanos-Tresen, wenige Schritte vom Prado.

Casa del Tabaco

Casa del Tabaco

Trinidad

Trinidads Zigarrenladen, gleich neben der Plaza Mayor.

Habanos

Habanos

Ciego de Ávila

Der Zigarrenladen der Provinz, an der Hauptstraße.

Museen & Erlebnisse

Die Museen, Wege und Musiksäle, die darum herum entstanden sind.

Museo del Tabaco

Museo del Tabaco

Havana

Pressen, Formen und Rollbretter, in der Calle Mercaderes.

Antiguo Almacén de la Madera y el Tabaco

Antiguo Almacén de la Madera y el Tabaco

Havana

Livemusik und lange Tische im alten Tabakspeicher am Hafen.

Orte von OpenStreetMap-Mitwirkenden (ODbL). Nur zur Information — CubaAtlas kartiert diese Orte, vertritt sie nicht und handelt nicht mit ihnen.

Die historischen Häuser

Gründungsjahre und der Ort, in dem jedes Haus begann. Spätere Eigentümer sind ein anderes Thema; hier steht der Anfang.

Por Larrañaga

1834

gegründet · Havana

Das älteste Haus, das noch unter eigenem Namen handelt.

Punch

1840

gegründet · Havana

Nach der Londoner Zeitschrift benannt und auf deren Leser gezielt.

H. Upmann

1844

gegründet · Havana

Von einem deutschen Bankier gegründet, der seinen Kunden Zigarren in Zedernkisten schickte.

Partagás

1845

gegründet · Havana

Seine Fabrik in Havanna arbeitet seit den 1840er Jahren in derselben Straße hinter dem Capitolio.

Hoyo de Monterrey

1865

gegründet · San Juan y Martínez

Nach einer einzigen Vega benannt — dem hoyo, der Senke, in der das beste Blatt wächst.

Romeo y Julieta

1875

gegründet · Havana

Nahm seinen Namen vom Stück und hatte jahrzehntelang einen Vorleser, der es im Saal vortrug.

La Gloria Cubana

1885

gegründet · Havana

Ein kleines Haus, das nie wuchs — darin liegt ein guter Teil seines Rufs.

Montecristo

1935

gegründet · Havana

Nach dem Dumas-Roman benannt, den die Vorleser der Fabrik damals gerade lasen.

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